Zdrowa porcja - Strona 2 z 6 - Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o zdrowym odżywianiu

Kasza – bogactwo składników odżywczych

Kasze to jadalne nasiona jęczmienia, owsa, pszenicy, prosa, gryki lub ryżu. Bez względu na to, jaki gatunek wybierzemy, otrzymujemy gwarancję bogactwa składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jej liczne, dobroczynne właściwości sprawiają, że powinna stanowić ważną pozycję w naszym codziennym menu.

Płatki – udane rozpoczęcie dnia

Płatki wytwarzane są z ziaren zbóż, takich jak: owies, jęczmień, pszenica, kukurydza czy ryż. To idealny sposób na szybkie, pyszne i pożywne śniadanie. Jedną z ich największych zalet jest wysoka zawartość błonnika pokarmowego, który ma ogromny wpływ na poprawę funkcjonowania całego układu pokarmowego. Co więcej wspomaga on odchudzanie, gdyż po jego zjedzeniu długo towarzyszy nam uczucie sytości.

Ryż – sposób na lekkostrawne danie

Obecna wiedza pozwoliła na stworzenie ok. 8000 gatunków ryżu. Różnią się one kolorem, kształtem ziaren, smakiem, kleistością czy stopniem oczyszczenia. Poza najpopularniejszym, białym ryżem długoziarnistym, możemy też sięgnąć po brązowy, parboiled, specjalny do risotto, paelii czy też ryż z warzywami. Nieważne, na jaki ostatecznie się zdecydujemy, każdy z nich dostarczy nam lekkostrawnych węglowodanów i białka.

Strączki – smaczne i zdrowe źródło białka

Nasiona strączkowe to niezastąpione źródło białka. Oprócz niego znajdziemy w nich także cenne węglowodany oraz błonnik, który skraca czas trawienia i poprawia pracę całego przewodu pokarmowego. Rośliny strączkowe stanowią także smaczne urozmaicenie diety, dające ogromne możliwości do przeprowadzania kulinarnych eksperymentów.

Kasza jęczmienna – dobro płynące z natury

sawex Kasza Luty 1, 2019Luty 1, 2019

Z jej dobroczynnych właściwości powinien czerpać każdy, jednak w szczególności polecana jest osobom dbającym o sylwetkę, mającym wysoki poziom cholesterolu lub problemy z zaparciami. Kasza jęczmienna, bo o niej mowa, to źródło cennych wartości odżywczych i smaczny dodatek do wielu dań. Jakie jeszcze zalety skrywają te niepozorne ziarenka? Czytaj dalej

Ciecierzyca – cenne źródło białka

sawex Strączki Styczeń 28, 2019

Spożywanie białka jest szczególnie polecane osobom dbającym o linię, ponieważ nie tylko daje ono poczucie sytości na długo, ale także pobudza metabolizm. Odpowiedniej dawki tego cennego składnika możemy dostarczyć organizmowi także jeśli nie spożywamy mięsa. Alternatywą dla wegetarian czy wegan może być będąca bogatym źródłem białka ciecierzyca. Czytaj dalej

Płatki – sposób na szybkie śniadanie na ciepło

sawex Płatki Styczeń 28, 2019Styczeń 28, 2019

Śniadanie to bez wątpienia najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto wiec zadbać, by było pożywne, a przy tym dostarczało cennych wartości odżywczych. Zwłaszcza w zimowe dni, gdy za oknem panują niskie temperatury, dobrze sięgnąć po ciepłe , a jednocześnie łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. W tej roli doskonale sprawdzą się płatki zbożowe. Czytaj dalej

Wegetariańskie chilli z kuskusem izraelskim marki Halina, awokado i serem pleśniowym

sawex przepisy Styczeń 9, 2019

Wegetariańskie chilli z kuskusem izraelskim marki Halina, awokado i serem pleśniowym to idealna propozycja smacznego i pożywnego obiadu. Czytaj dalej

Kuskus izraelski marki Halina z kolorowymi warzywami

sawex przepisy Grudzień 18, 2018Styczeń 3, 2019

Kuskus izraelski marki Halina z kolorowymi warzywami to idealna propozycja pożywnego dania w iście orientalnym stylu. Czytaj dalej

Groch łuskany – dlaczego warto włączyć go do codziennej diety?

sawex Strączki Grudzień 11, 2018

Wysokiej jakości składniki, zawierające cenne witaminy i wartości odżywcze, powinny stanowić podstawę naszej diety. Jednym z nich jest groch łuskany. Sięgając po niego otrzymujemy produkt pełen dobroczynnych właściwości, dzięki któremu z łatwością stworzymy szereg pysznych dań. Dlaczego jeszcze warto włączyć go do naszego menu? Czytaj dalej

Wszystko co musisz wiedzieć o ryżu parboiled

sawex Ryż Grudzień 11, 2018Grudzień 11, 2018

Biały ryż przez wiele osób kojarzony jest jako jego najmniej wartościowa odmiana. Tej tezie zaprzecza jednak ryż parboiled. Poddawanie go obróbce termicznej, czyli procesowi nawilżania pod wysokim ciśnieniem sprawia bowiem, że witaminy i minerały znajdujące się w łupinie ziarna przechodzą do jego wnętrza. Po ugotowaniu ryż parboiled pozostaje puszysty i sypki, co czyni go znakomitym dodatkiem do wszelkiego rodzaju pieczeni, smażonych i gotowanych ryb oraz potraw z warzyw. Co jeszcze powinniśmy o nim wiedzieć? Czytaj dalej

Kasze – sposób na budowanie odporności zimą

sawex Kasza Grudzień 5, 2018Grudzień 5, 2018

Zima to czas, w którym szczególnie łatwo o przeziębienie. Niskie, często minusowe temperatury, przenikliwy wiatr, opady deszczu i śniegu – to wszystko sprawia, że często wracamy do domu zziębnięci, a stąd już tylko jeden krok do kaszlu, kataru, a nawet choroby. Aby zbudować odporność w trakcie zimowych miesięcy, warto przygotowywać dania na bazie kasz. Czytaj dalej

Ciecierzyca marki Halina po bretońsku

sawex przepisy Listopad 30, 2018Listopad 30, 2018

Ciecierzyca marki Halina po bretońsku to idealna propozycja pożywnego i smacznego obiadu, który doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Czytaj dalej

Krupnik z kaszą jaglaną marki Halina na indyku

sawex przepisy Październik 30, 2018Październik 30, 2018

Krupnik z kaszą jaglaną marki Halina na indyku to sposób na pożywne i rozgrzewające danie. Czytaj dalej