Zdrowa porcja

Kartacze to typowe danie regionalne w północno-wschodniej Polsce. Puszyste pyzy z nadzieniem z kaszy gryczanej marki Halina sprawdzą się jako urozmaicenie codziennego menu.

Czytaj dalej

Choć włoska kuchnia kojarzy się głównie z makaronami i pizzą, udało nam się znaleźć także ryzowy przysmak prosto z gorącej Sycylii. Arancini to pyszne kuleczki ryżowe, które pod panierką z bułki tartej, kryją puszyste nadzienie, np. z sosu pomidorowego i mozzarelli. Do ich przygotowania świetnie sprawdzi się ryż parboiled marki Britta.

Czytaj dalej

W ciepłe dni odchodzimy od spożywania mięsa. Jemy lżej, a w naszej diecie pojawia się coraz więcej warzyw. Polecamy przepis na pysznego, wiosennego burgera przygotowanego na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem warzyw i aromatycznych przypraw. Z pewnością będzie to doskonała propozycja na lekki, sycący, wiosenny obiad. 

Czytaj dalej

Jambalaya powstała prawdopodobnie na Karaibach. Jednak ta pyszna potrawa najlepiej przyjęła się w amerykańskiej Luizjanie, gdzie corocznie obchodzone jest jej święto. Jambalaya wywodzi się hiszpańskiej paelli, jednak została udoskonalona przez wpływy kuchni francuskiej, co doskonale da się wyczuć w jej smaku. 

Czytaj dalej

Temperatury na zewnątrz są coraz wyższe, dlatego ciasta, które wymagają pieczenia w piekarniku nie zawsze będą dla nas odpowiednim wyborem. Na wolny od pracy poranek przy kawie, polecamy lekki i puszysty sernik cytrynowy, który wykonamy bez konieczności wyrabiania ciasta i jego pieczenia – na spodzie z ciasteczek Petit Crunch. Taki deser idealnie sprawdzi się także podczas pierwszych przyjęć na tarasie lub w ogrodzie. 

Czytaj dalej

Wiosną chętnie sięgamy po lekkie dania, pełne warzyw i owoców. Na szybki obiad, którego podstawą są południowoamerykańskie przysmaki w wegetariańskiej wersji, polecamy tortille z białą quinoą (komosą ryżową), guacamole i pikantną salsą pomidorową. Cytrusowy smak limonki w połączeniu z quinoą i dodatkiem warzyw z pewnością wprowadzi wiosenny nastrój do naszych domów.

Czytaj dalej

Wegańskie curry z zielonych warzyw z ryżem białym marki Britta to idealna propozycja smacznego, pożywnego obiadu, który pozwoli urozmaicić dietę i dostarczy cennych składników odżywczych. Czytaj dalej