Zdrowa porcja - Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o zdrowym odżywianiu

Kasza – bogactwo składników odżywczych

Kasze to jadalne nasiona jęczmienia, owsa, pszenicy, prosa, gryki lub ryżu. Bez względu na to, jaki gatunek wybierzemy, otrzymujemy gwarancję bogactwa składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jej liczne, dobroczynne właściwości sprawiają, że powinna stanowić ważną pozycję w naszym codziennym menu.

Płatki – udane rozpoczęcie dnia

Płatki wytwarzane są z ziaren zbóż, takich jak: owies, jęczmień, pszenica, kukurydza czy ryż. To idealny sposób na szybkie, pyszne i pożywne śniadanie. Jedną z ich największych zalet jest wysoka zawartość błonnika pokarmowego, który ma ogromny wpływ na poprawę funkcjonowania całego układu pokarmowego. Co więcej wspomaga on odchudzanie, gdyż po jego zjedzeniu długo towarzyszy nam uczucie sytości.

Ryż – sposób na lekkostrawne danie

Obecna wiedza pozwoliła na stworzenie ok. 8000 gatunków ryżu. Różnią się one kolorem, kształtem ziaren, smakiem, kleistością czy stopniem oczyszczenia. Poza najpopularniejszym, białym ryżem długoziarnistym, możemy też sięgnąć po brązowy, parboiled, specjalny do risotto, paelii czy też ryż z warzywami. Nieważne, na jaki ostatecznie się zdecydujemy, każdy z nich dostarczy nam lekkostrawnych węglowodanów i białka.

Strączki – smaczne i zdrowe źródło białka

Nasiona strączkowe to niezastąpione źródło białka. Oprócz niego znajdziemy w nich także cenne węglowodany oraz błonnik, który skraca czas trawienia i poprawia pracę całego przewodu pokarmowego. Rośliny strączkowe stanowią także smaczne urozmaicenie diety, dające ogromne możliwości do przeprowadzania kulinarnych eksperymentów.

Orzeźwiający deser z mascarpone i ciasteczkami Petit Crunch

sawex przepisy Sierpień 6, 2019Sierpień 6, 2019

Warstwowy deser w słoiku czy szklance jest nie tylko efektowny, ale i banalnie prosty w przygotowaniu. Serek mascarpone, ulubione sezonowe owoce i kilka ciasteczek Petit Crunch z kawałkami czekolady to nasza propozycja na letni deser do popołudniowej kawy.

Czytaj dalej

Wytrawne gofry z mąki owsianej

sawex Płatki,przepisy Sierpień 6, 2019

Jeżeli gofry kojarzą Wam się jedynie ze słodkim deserem z nadmorskich bulwarów to mamy dla Was zaskakujący przepis! Wytrawne, owsiane gofry, do których mąkę przygotujecie z płatków owsianych górskich marki Halina, mogą być podstawą do stworzenia pysznego śniadania lub kolacji.

Czytaj dalej

Soczewiaki – regionalna potrawa z Podlasia

sawex przepisy,Strączki Lipiec 30, 2019Lipiec 30, 2019

Soczewiaki, czyli tradycyjna potrawa kuchni Podlasia to zapiekane paszteciki/pierożki z farszem na bazie zielonej soczewicy i usmażonej na złoto cebulki. Pochodzący z pogranicza polsko-litewskiego, apetyczny przysmak najlepiej podawać z pomidorowym lub majonezowym dipem. Do przygotowania nadzienia świetnie sprawdzi się zielona soczewica marki Halina!

Czytaj dalej

Onigirazu – japońskie kanapki z ryżem brązowym marki Britta

sawex przepisy,Ryż Lipiec 22, 2019Lipiec 22, 2019

Kanapki nie zawsze muszą wyglądać tak samo! Poszukując dla Was inspiracji, znaleźliśmy przepis na japońskie kanapki Onigirazu, które wykonacie z dodatkiem brązowego ryżu Britta. Przypominają nieco klasyczne sushi, jednak dzięki ich formie, można je wygodnie zjeść w pracy lub podczas wypadu za miasto.

Czytaj dalej

Dla zdrowia przyszłej mamy – kasze w diecie ciężarnej

sawex Kasza,porady Lipiec 17, 2019

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa dieta w ciąży jest niezwykle ważna nie tylko dla prawidłowego rozwoju maluszka, ale też dla zachowania dobrego samopoczucia i formy przyszłej mamy. Zapytacie – zdrowa dieta, czyli jaka? Taka, która oparta jest na składnikach będących bogactwem witamin. Jeśli tak to bez wątpienia nie może zabraknąć w niej sycących kasz. Przekonajcie się dlaczego!

Czytaj dalej

Słodkie placuszki z kaszy gryczanej palonej marki Halina

sawex przepisy Lipiec 8, 2019

Kasza gryczana to nie tylko doskonałe nadzienie do pierogów oraz dodatek do mięs czy sosów. Kaszę gryczaną marki Halina z powodzeniem wykorzystacie jako podstawę do wykonania… słodkich placuszków! Letniego charakteru nabiorą dzięki dodatkowi sezonowych owoców, takich jak borówki, maliny czy truskawki.

Czytaj dalej

Sałatka z ryżem 4 kolory marki Britta, burakiem i serem feta

sawex przepisy Lipiec 8, 2019

Jak urozmaicić sałatkę, by zachwyciła domowników i gości? Wykorzystać do jej przygotowania ryż 4 kolory marki Britta! Ta wyjątkowa mieszanka ryżu parboiled, ryżu dzikiego i dwóch rodzajów ryżu jaśminowego – czerwonego i czarnego sprawi, że każde danie nabierze wyjątkowego charakteru, który dodatkowo podkreśli pieczony burak, szpinak i ser feta.
Czytaj dalej

Wege alternatywa w Twojej kuchni – pomysły na nietypowe dania z roślin strączkowych

sawex ciekawostki,Strączki Czerwiec 26, 2019

Ze względu na wysoką zawartość białka oraz cennych wartości odżywczych, rośliny strączkowe są jednym z podstawowych elementów diety wegeteriańskiej i wegańskiej. Jednak mogą być również głównym składnikiem typowo mięsnych potraw – taka wegetariańska alternatywa z pewnością wyjdzie na zdrowie wszystkim mięsożercom.

Czytaj dalej

Kartacze z kaszą gryczaną prażoną marki Halina i zieloną sałatką

sawex przepisy Czerwiec 21, 2019Czerwiec 21, 2019

Kartacze to typowe danie regionalne w północno-wschodniej Polsce. Puszyste pyzy z nadzieniem z kaszy gryczanej marki Halina sprawdzą się jako urozmaicenie codziennego menu.

Czytaj dalej

Sycylijskie Arancini

sawex przepisy Czerwiec 11, 2019Czerwiec 11, 2019

Choć włoska kuchnia kojarzy się głównie z makaronami i pizzą, udało nam się znaleźć także ryzowy przysmak prosto z gorącej Sycylii. Arancini to pyszne kuleczki ryżowe, które pod panierką z bułki tartej, kryją puszyste nadzienie, np. z sosu pomidorowego i mozzarelli. Do ich przygotowania świetnie sprawdzi się ryż parboiled marki Britta.

Czytaj dalej

← Poprzedni