Sezon na dynię w pełni!

Sezon na dynię w pełni!

Jesień już w pełni! Wraz z nią przychodzi sezon na jedno z najpopularniejszych warzyw sezonowych – dynię. Duża, mocno pomarańczowa, delikatna w smaku i niezwykle wartościowa w składniki odżywcze. Jej największą zaletą, oprócz smaku, jest uniwersalność: dynię wykorzystamy jako dodatek lub jako główny składnik dania, zarówno na słono i słodko. Przedstawiamy kilka kulinarnych inspiracji na mocno dyniowe, jesienne potrawy.

Czytaj dalej

Mujaddara z sosem jogurtowym

Mujaddara z sosem jogurtowym

Bliskowschodnia mujaddara to niezwykle popularne danie na bliskim wschodzie. Składa się zaledwie z kilku składników –  głównie z ryżu i soczewic, często podawana jest również z jogurtem. Stanowi błyskawiczne danie, które może być również dodatkiem do sałatki. Do naszej wersji tej potrawy idealnie sprawdzi się MIX Ziaren z ryżem arborio i soczewicami!

Czytaj dalej