Kasza

Kasza jaglana, nazywana „królową kasz”, coraz częściej gości na polskich stołach. Nic dziwnego – z roku na rok stajemy się bardziej świadomymi konsumentami, dzięki czemu łatwiej rozpoznajemy produkty pełnowartościowe. Kasza jaglana marki Halina jest doskonałym przykładem tego, że cenne wartości odżywcze mogą iść w parze z wyjątkowym smakiem. Czytaj dalej

Z jej dobroczynnych właściwości powinien czerpać każdy, jednak w szczególności polecana jest osobom dbającym o sylwetkę, mającym wysoki poziom cholesterolu lub problemy z zaparciami. Kasza jęczmienna, bo o niej mowa, to źródło cennych wartości odżywczych i smaczny dodatek do wielu dań. Jakie jeszcze zalety skrywają te niepozorne ziarenka? Czytaj dalej

Zima to czas, w którym szczególnie łatwo o przeziębienie. Niskie, często minusowe temperatury, przenikliwy wiatr, opady deszczu i śniegu – to wszystko sprawia, że często wracamy do domu zziębnięci, a stąd już tylko jeden krok do kaszlu, kataru, a nawet choroby. Aby zbudować odporność w trakcie zimowych miesięcy, warto przygotowywać dania na bazie kasz. Czytaj dalej

Kuskus izraelski ze względu na swój wyjątkowy kształt znany jest również pod nazwą kuskus perłowy. Ten tradycyjny dla kuchni arabskiej produkt powstaje z ziaren semoliny (pszenicy durum), która jest łamana i mielona. Warto poznać go lepiej i wprowadzić do swojego menu, gdyż poza wyjątkowym smakiem dostarcza też dużej ilości białka. Czytaj dalej

Idealny produkt spożywczy odznacza się wyjątkowym smakiem, pozwalającym tworzyć apetyczne dania, ale także wysoką zawartością wartości odżywczych. Takimi właściwościami wyróżnia się kasza orkiszowa. Dzięki dużej zawartości białka i błonnika jest syta, a przy tym lekkostrawna. Dodatkowo jej przyjemny, orzechowy posmak sprawia, że z jej pomocą stworzymy smaczne posiłki, które dostarczą nam siły, witalności i energii. Czytaj dalej

Kasza gryczana od lat gości na polskich stołach z powodzeniem zaspokajając podniebienia konsumentów. Jej wyjątkowy smak, dobroczynne właściwości oraz fakt, że stanowi długotrwałe źródło energii tworzy z niej ciekawą alternatywę dla wysokokalorycznych i ciężkostrawnych produktów. Na bazie kaszy gryczanej powstaną dania nie tylko smaczne, ale też pożywne i lekkie. Czytaj dalej