Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o zdrowym odżywianiu
Jak urozmaicić sałatkę, by zachwyciła domowników i gości? Wykorzystać do jej przygotowania ryż 4 kolory marki Britta! Ta wyjątkowa mieszanka ryżu parboiled, ryżu dzikiego i dwóch rodzajów ryżu jaśminowego – czerwonego i czarnego sprawi, że każde danie nabierze wyjątkowego charakteru, który dodatkowo podkreśli pieczony burak, szpinak i ser feta.
Czytaj dalej
Ze względu na wysoką zawartość białka oraz cennych wartości odżywczych, rośliny strączkowe są jednym z podstawowych elementów diety wegeteriańskiej i wegańskiej. Jednak mogą być również głównym składnikiem typowo mięsnych potraw – taka wegetariańska alternatywa z pewnością wyjdzie na zdrowie wszystkim mięsożercom.
Kartacze to typowe danie regionalne w północno-wschodniej Polsce. Puszyste pyzy z nadzieniem z kaszy gryczanej marki Halina sprawdzą się jako urozmaicenie codziennego menu.
Choć włoska kuchnia kojarzy się głównie z makaronami i pizzą, udało nam się znaleźć także ryzowy przysmak prosto z gorącej Sycylii. Arancini to pyszne kuleczki ryżowe, które pod panierką z bułki tartej, kryją puszyste nadzienie, np. z sosu pomidorowego i mozzarelli. Do ich przygotowania świetnie sprawdzi się ryż parboiled marki Britta.
W ciepłe dni odchodzimy od spożywania mięsa. Jemy lżej, a w naszej diecie pojawia się coraz więcej warzyw. Polecamy przepis na pysznego, wiosennego burgera przygotowanego na bazie czerwonej soczewicy z dodatkiem warzyw i aromatycznych przypraw. Z pewnością będzie to doskonała propozycja na lekki, sycący, wiosenny obiad.
Jambalaya powstała prawdopodobnie na Karaibach. Jednak ta pyszna potrawa najlepiej przyjęła się w amerykańskiej Luizjanie, gdzie corocznie obchodzone jest jej święto. Jambalaya wywodzi się hiszpańskiej paelli, jednak została udoskonalona przez wpływy kuchni francuskiej, co doskonale da się wyczuć w jej smaku.
Temperatury na zewnątrz są coraz wyższe, dlatego ciasta, które wymagają pieczenia w piekarniku nie zawsze będą dla nas odpowiednim wyborem. Na wolny od pracy poranek przy kawie, polecamy lekki i puszysty sernik cytrynowy, który wykonamy bez konieczności wyrabiania ciasta i jego pieczenia – na spodzie z ciasteczek Petit Crunch. Taki deser idealnie sprawdzi się także podczas pierwszych przyjęć na tarasie lub w ogrodzie.
Wiosną chętnie sięgamy po lekkie dania, pełne warzyw i owoców. Na szybki obiad, którego podstawą są południowoamerykańskie przysmaki w wegetariańskiej wersji, polecamy tortille z białą quinoą (komosą ryżową), guacamole i pikantną salsą pomidorową. Cytrusowy smak limonki w połączeniu z quinoą i dodatkiem warzyw z pewnością wprowadzi wiosenny nastrój do naszych domów.
Wegańskie curry z zielonych warzyw z ryżem białym marki Britta to idealna propozycja smacznego, pożywnego obiadu, który pozwoli urozmaicić dietę i dostarczy cennych składników odżywczych. Czytaj dalej
Biały, basmanti a może dziki? Bez względu na gatunek, ryż stanowi świetne źródło białka pochodzenia roślinnego. Ma znacznie niższy indeks glikemiczny niż ziemniaki, przez co nie powoduje skoków cukru, które przyczyniają się do odkładania się tkanki tłuszczowej oraz senności. Zapewnia też długotrwałe uczucie sytości, dlatego jest chętnie wybierany przez osoby dbające o sylwetkę. W ofercie marki Britta znajdziemy aż 8 rodzajów ryżu. Poszukując właściwej do naszego dania odmiany, warto wiedzieć czym różnią się od siebie poszczególne z nich. Czytaj dalej