Ciastka wielozbożowe – sposób na szybkie śniadanie

Ciastka wielozbożowe – sposób na szybkie śniadanie

Mniej słońca, a co za tym idzie niższy poziom witaminy D w naszym organizmie sprawiają, że w pochmurne, jesienne i zimowe czujemy się senni i poddenerwowani. W porannym pośpiechu trudno znaleźć czas na rekomendowane przez dietetyków pełnowartościowe śniadanie. Tymczasem to ono stanowi źródło energii na resztę dnia. Sposobem na szybkie dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych mogą być poręczne i smaczne przekąski – ciastka wielozbożowe. Czytaj dalej

Ryż dziki – wszystko, co musisz o nim wiedzieć

Ryż dziki – wszystko, co musisz o nim wiedzieć

Ryż dziki, pochodzący z Ameryki Północnej, przed wiekami spożywany był głównie przez Indian. Oczywiście nie bez powodu – stanowi bowiem źródło cennych składników odżywczych, takich jak białko, błonnik czy węglowodany. Jego podłużne, brunatne ziarenka to kwintesencja głębokiego, orzechowego aromatu wprost z natury. Wprowadzając go do naszej kuchni z łatwością stworzymy zaskakujące, smaczne i pożywne dania. Czytaj dalej