Zalety kaszy gryczanej

Zalety kaszy gryczanej

Kasza gryczana od lat gości na polskich stołach z powodzeniem zaspokajając podniebienia konsumentów. Jej wyjątkowy smak, dobroczynne właściwości oraz fakt, że stanowi długotrwałe źródło energii tworzy z niej ciekawą alternatywę dla wysokokalorycznych i ciężkostrawnych produktów. Na bazie kaszy gryczanej powstaną dania nie tylko smaczne, ale też pożywne i lekkie. Czytaj dalej

Dlaczego warto sięgnąć po soczewicę?

Dlaczego warto sięgnąć po soczewicę?

Rośliny strączkowe to wspaniałe źródło wartości odżywczych, których nie powinno zabraknąć w naszej diecie. Jednym z najcenniejszych ziaren należących do tej grupy jest soczewica. Jej bardzo wysoka zawartość białka sprawiła, że szczególną popularność zyskała wśród wegetarian i wegan. Dlaczego jeszcze warto po nią sięgać? Czytaj dalej